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Tellergeschichten der Schule Laubegg Es war einmal ein farbiger Teller. Wenn Milch auf diesen Teller gegossen wurde, verfärbte sich die Milch farbig. Wenn man Guetzli drauflegte, wurde der Teller braun. Anan und Anik, 3b Bild: ChatGPT

Streetfood im Dättnau Das viel diskutierte Restaurantsterben zeigt sich auch in Winterthur, besonders deutlich spürbar in der Innenstadt, wo traditionsreiche Betriebe wie das Restaurant Strauss oder das Gault-Milieu Restaurant Trübli ihre Türen schliessen mussten. Doch ein Blick in die Quartiere wie Dättnau offenbart ein differenzierteres Bild der lokalen Gastronomielandschaft. Strukturwandel statt Kollaps Mit fünf prominenten Schliessungen in den Jahren 2024-2025 liegt Winterthur im schweizweiten Durchschnitt von etwa zwei Prozent betroffener Betriebe. Die Ursachen sind strukturell: COVID-Kredite belasten die Liquidität, Fachkräftemangel treibt Lohnkosten hoch, und veränderte Konsumgewohnheiten setzen traditionelle Konzepte unter Druck. Besonders die gehobene Gastronomie kämpft mit steigenden Betriebskosten bei gleichzeitig sinkender Zahlungsbereitschaft der Gäste. Dättnau als Mikrokosmos des Wandels Dättnau illustriert exemplarisch die Dynamik der lokalen Gastronomieszene. Während da

Ihr kennt vielleicht die Rätselwege für Kinder und Erwachsene, die es in manchen Ferienregionen gibt, z.B. im Appenzell oder in Österreich. Meine Kinder haben diese Wege immer sehr gern gemacht, und das hat mich auf die Idee gebracht, einen Rätselweg fürs Dättnau zu entwerfen. Entlang von 8 Rätselstationen geht es einmal quer durch unser schönes Quartier, und an jeder Station muss ein Wort erraten werden. Aus den Buchstaben kann man dann am Ende ein Lösungswort zusammensetzen. Die Anleitung und die Rätselhinweise findet ihr auf der Webseite vom Quartierverein. Macht euch also auf die Suche mit euren Kindern, mit Freunden, alleine oder zu zweit und erlebt einen lustigen Rätsel Spaziergang durchs Quartier! https://daettnau.org/events/r-tselweg-d-ttnau-steig Werdet selber kreativ Und habt ihr Lust bekommen, einen eigenen Rätselweg zu gestalten? Dann werdet kreativ und schickt euren Entwurf an die Aktivitätenkommission des Quartiervereins (ak@daettnausteig.org). Dann haben wir vielleicht b

Leana und ihre Töchter Ilaya, Sadira und Ranya führen das Kinderbasteln unter dem Motto «verschiedene Jahreszeiten» durch. Winter, Frühling und Herbst (im Sommer findet kein Kinderbasteln statt, da dann die meisten in den Ferien sind). Leana bezeichnet sich und ihre Töchter als grosse «Bastelfans», welche gerne mit unterschiedlichen Materialien arbeiten. So sind sie auch an diesem Herbstbasteln mit viel Engagement und Herzblut mit dabei und bieten den Kindern mit Wolle, Papier, Glitter, Perlen, Farben etc. diverse Möglichkeiten an, um in einer bunten und kreativen Welt einzutauchen. Nach jedem Bastelnachmittag findet zum Schluss eine kleine «Vernissage» statt, damit jedes Kind die eigenen Werke zeigen darf und bewundern lassen kann. Text und Foto: Simone Tobler

Ein Weihnachtsmärchen über die Magie des Gebens Hinweis: Dies ist eine Publireportage. Entdecke ein Bilderbuch aus dem Dättnau Es war einmal ein Sockenjunge Namens Fadi. Fadi ist nicht nur irgendeine Socke. Mit seinen roten, blauen und grünen Kringeln ist er Simonas Lieblingssocke. Noch etwas benommen vom letzten Waschgang liegt Fadi im Wäschekorb. Zusammen mit anderen Socken wird er kräftig durchgeschüttelt. Simonas Papa trägt den Korb mit grossen Schritten. Plötzlich rumpelt es und Fadi fällt aus dem Wäschekorb. «Autsch!»Er bleibt auf dem blauen Teppich liegen, denn Simonas Papa hat nichts bemerkt. Ächzend steht Fadi auf und reibt sich seinen Sockenhintern. Einige Stellen an seinem Körper sind schon dünn. Er steht kurz davor, ein Loch zu kriegen. Aber die drei bunten Kringel leuchten. So macht sich die kleine Socke frohen Mutes allein auf den Weg zur Sockenschublade. So beginnt das neue Bilderbuch «Die Sternensocke» von Christine Schär. Auf dem Weg zur Sockenschublade begegnet Fadi l

Anjas Federflug der Gedanken - Ihre Perspektive auf Themen des Lebens "Essen ist Erinnerung. Jedes Gericht, das du probierst, wird Teil deiner Geschichte". Wenn ich in die Vergangenheit blicke, erinnere ich mich sehr gut an gewisse Gerüche, Geschmäcker und Konsistenzen, welche plötzlich wieder aufpoppen. Typisches Beispiel ist die saftige, gelbe Zitrone. Wenn ich mir vorstelle, wie ich genüsslich ins sauer-bittere Fruchtfleisch beisse, zieht es mir nur schon beim Gedanken an den bitteren Fruchtsaft den Mund zusammen. Der Duft der Kindheit In der Zeit, als die Schulglocke um 11.50 Uhr die Mittagspause einläutete, ich mich mit meinem blauen Thek hungrig auf den Heimweg machte und am Ende in die Auffahrt zu meinem Elternhaus abbog, passierte es. Ich streckte meine Nase in die Luft und atmete den Geruch ein, welcher aus der Küchenlüftung in meine Richtung nach draussen strömte. In diesem entscheidenden Moment überkam mich entweder eine grosse Essens-Vorfreude oder ein "ich habe heute keine